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Salade de fruits des Iles

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- Préparation: 15mn - Cuisson: 0mn
- Région: Antilles - Saison: Toutes - Type: Dessert

Ingrédients pour 4 personne(s) :

- Ananas 1 - Citron vert 1
- Sucre 3 cuil. à soupe - Noix de coco 1 moitié
- Rhum brun 3 cuil. à soupe - Orange 2
- Banane 1 - Papaye 1

Préparation

  • Eplucher tous les fruits sauf la noix de coco, les couper en dés et les mélanger dans un grand saladier
  • Râper une demi noix de coco et l'ajouter à la salade
  • Ajouter le jus de citron, le sucre et le rhum, remuer et laisser au frais avant de servir

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